【适度】 。喝酒
适度是原则指喝酒要挑选低度数的酒，如葡萄酒 、健康黄酒和啤酒 。喝酒在所有的原则酒中 ，葡萄酒最具有保健成效 。健康葡萄酒不但能补血 ，喝酒还能够促进血液循环和美容 。原则男人宜每日饮2-3小杯 ，健康女士则为1-2小杯 。喝酒患有心脏疾病的原则老年人不宜饮葡萄酒 。
【适量】 。
适量是喝酒指遵从健康喝酒的量 ，不过量 。原则啤酒以一瓶为上限 ，白酒不宜超越3两。此外，啤酒中富含B族维生素 ，维生素B缺乏的人适合每天饮用啤酒1小杯 。
【当令】 。
健康喝酒的时刻是下午2-3点和夜晚6-7点的晚餐时刻 。
